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Aventuras na cozinha e garantias que não temos

Estava pronta - pelo menos era o que achava. Comprei os ingredientes, separei as tigelas, formas e medidores, conferi se tudo estava à mesa. Era chegada a hora de preparar a receita mais esperada da semana: bolo fofo de limão.

Tinha o passo a passo, só precisava segui-lo. O que poderia dar errado? Mas a vida é um mar de circunstâncias incertas e, naquele dia, a farinha ultrapassou o fermento e a massa não inchou.

Logo, pensei: “tinha a receita, como pôde dar errado?".

Porém, não temos controle sobre tudo e pensar que o possuímos é ilusão. As incertezas fazem parte da instabilidade da própria vida. Diante delas não devemos temer, mas embarcar no desconhecido das possibilidades.

Como diz Ícaro de Carvalho: “é assim que todas as coisas da vida são conquistadas: você nunca sabe, até que faça”.

Infelizmente, não foi dessa vez que alcancei a conquista do bolo fofo de limão, mas isso não quer dizer que ela não será obtida.

Por Thaynara Portácio